吃完辣，胃里总有灼烧感，不少东谈主就以为吃辣伤胃。但其实，有议论标明，一丝的辣椒素会刺激胃黏液的分泌，建立胃粘膜，对胃起到保护作用。

不仅如斯，据《英国医学期刊》报谈：比拟每周吃辣少于一次的东谈主，每一两天吃一顿辣的东谈主，归天率低了14%！

况兼辣椒素不错彭胀血管，对援救控血压、血脂有一定的平允；其还能刺激体魄产生一些活性酶，有助于腹黑的逾越，对防范动脉粥样硬化也有一定作用。

一项议论标明，辣椒素能增强畅通耐力，促进能量的滥用，脂肪的毁灭，有意于超重东谈主群的减肥。

指示：辣椒养胃，但一些慢性病的急性发作期不合适吃太多辣椒，也不合适胃溃疡急性期食用；而淌若辣椒过敏，不可吃辣，不错吃点洋葱、生姜等，王人有一定的杀菌消炎作用。

此外，辣椒虽好，也要把抓好度，吃多了也可能遮人耳目。有心脑血管疾病、口腔溃疡、便秘等东谈主群，要少吃致使不吃。

由此看来，好多东谈主王人错怪辣椒了。而在推行活命中，有些东谈主即便平凡吃辣，也没吃到“点”上。