大闸蟹价钱还有下降空间

金秋十月频繁是大闸蟹销售的旺季，但本年市集却际遇了前所未有的寒流。从寰宇多地到阳澄湖这一中枢产区，大闸蟹价钱大幅下落，销售不畅的表象引起了昔日关注。

近日，不少地区的大闸蟹价钱显贵下降。在广州，有商家推出了“6.98元一只”的特价蟹，规格较小的大闸蟹售价已降近亲民水平。成都地区的商家也示意，自家大闸蟹的价钱对比国庆时候降了一半。河南万邦市集的数据表现，中秋节当周大闸蟹价钱先涨后落，环比下降20%。苏州等闻明产区的大闸蟹批发价通常抓续走低。

价钱跳水的原因主要有两方面：一是本年天气炎热，大闸蟹熟谙时刻偏晚，错过了中秋、国庆黄金销售期；二是双节事后，节日虚耗和站立需求消弱，加上供应量增多，导致大闸蟹价钱束缚走低。

算作大闸蟹中的杰出人物，阳澄湖大闸蟹的销售情况也谢却乐不雅。尽管9月25日按时开捕，但蟹农遍及响应交易难作念。多家蟹庄职责主说念主员在景点售票处向旅客倾销自家大闸蟹，销量仍不足往年。别称蟹农提到，往年一家房地产公司会多半购买阳澄湖大闸蟹算作礼品，但本年购买量澄莹减少。

阳澄湖大闸蟹价钱繁芜不皆，但遍及出现下滑。蟹农以为这主淌若受到天气、产量以及市集需求等多方面成分的影响，并挂牵市集上假冒伪劣居品会毁伤阳澄湖大闸蟹的品牌形象。

往年大闸蟹季降临时，万般餐厅会上新大闸蟹菜品劝诱虚耗者。然则本年，由于上市时刻推迟及全体虚耗市集承压，大闸蟹的市集热度澄莹下降。一方面，餐饮商家错过了最好销售时刻；另一方面，濒临更多继承，虚耗者的虚耗关心有所镌汰。一些餐厅天然推出了大闸蟹菜品，但销售情况并不睬念念，蟹卡预售成果也不如往年。

销售渠说念多元化亦然导致大闸蟹市集热度下降的迫切原因之一。当今虚耗者不错通过多种渠说念购买大闸蟹，不一定非要去餐厅或专卖店。这在一定经过上散播了餐厅和专卖店的销售压力，但也使得市集竞争愈加热烈。大闸蟹价钱还有下降空间！